Новости


В Хакасии приостановлена работа кондитерского цеха


image news
Фото: из открытых источников

Управление Роспотребнадзора по Хакасии контролирует качество  хлебобулочных изделий на потребительском рынке региона.

За девять месяцев  проверено 42  предприятия, 948 кг  хлебобулочных изделии, 4856 кг кондитерских изделий. Не обнаружено генетически-модифицированных организмов, солей тяжелых металлов, пестицидов, токсичных продуктов жизнедеятельности микроскопических плесневых грибов. В двух пробах кондитерских изделий установлено несоответствие по микробиологическим показателям. У 20 хозяйствующих  предприятий выявлены нарушения  в производстве, транспортировке. С реализации снято 30 партий недоброкачественного хлеба и кондитерских изделий весом 43 кг, что в общем объеме забракованной пищевой продукции составляет всего 0,7 процента, сообщили в Управлении. Основными причинами изъятия из оборота являются: реализация продуктов с неполной информацией на этикетке либо с истекшим сроком годности; нарушение условий хранения; выпуск продукции ненадлежащего качества по микробиологическим показателям. К административной ответственности привлечено 27 виновных, сумма штрафов составила 155,5 тыс. рублей. За грубые нарушения законодательства при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий суд приостановил  работу кондитерского цеха на 30 суток.


 24 Окт 2018
 218   0


Новости по теме:




Комментарии ()

    Вы можете авторизоваться на сайте через:
    VkontakteMailruGoogleYandexOdnoklassniki