Разговоры о кофе. Разговоры о сладком

Встречу проведут бариста и владелец кофейни Разговоры | кофейня-кондитерская Кристина Оглоблина.

Поговорим о:
Профессии бариста – почему это не просто подработка, а искусство? Отработаем техники приготовления эспрессо, капучино и латте, научимся чувствовать кофе и раскрывать его вкус.
Карьерном пути – от бариста до тренера, от менеджера до владельца кофейни. Какие навыки нужны и как достичь успеха?
Спешелти кофе – что делает его элитным? Изучим стандарты SCA, научимся варить идеальный cup и раскрывать уникальные вкусы.
Инновациях и трендах – десерты и напитки без сахара, новые рецепты и забота о здоровье клиентов. Личный опыт кофейни "Разговоры о сладком"
Оптовом бизнесе – логистика, поставщики, ценообразование. Делимся опытом и полезными контактами!
Эта встреча – для тех, кто видит в кофе не просто напиток, а возможность для роста, творчества и бизнеса.

Регистрация: https://zharche-studio.ru/mkcoffee