16+
 
USD
76.97
EUR
89.90
CNY
10.85
27 августа 2021 14:33

Про Хакасию PROсто: хакасская национальная кухня – какая она?

Автор

Хакасская республиканская детская библиотека представила очередной выпуск виртуальных рассказов «Про Хакасию PROсто». 

Седьмая серия онлайн-рассказов познакомит юных читателей с хакасской национальной кухней. Традиционная кухня хакасского народа имеет свои неповторимые особенности и традиции. Её основу составляли молочные продукты, растительная пища в летнее время, а с наступлением зимы в пищу употреблялось мясо домашнего скота и птицы, пойманная рыба, добытое охотниками мясо и дичь. 

Выпуск также расскажет о том, почему нельзя выливать молоко, сколько голов овец было у каждого и почему блюда из рыбы были не популярны у хакасов.  

Источник страна-читалия.рф

Видео