Владелец кафе обвиняется в совершении преступления по статье "оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей".
По данным следствия, 19 июля 2024 года в Минусинскую больницу с признаками острой кишечной инфекции обратилось 9 жителей города, в том числе 3-летний ребенок, употребившие в пищу продукцию местной организации общественного питания. Пострадавшие сообщили, что накануне они употребляли шаурму, изготовленную в кафе, после чего почувствовали недомогание. По результатам обследования у пациентов была диагностирована острая кишечная инфекция, бактериальная кишечная инфекция, сальмонеллез.
В ходе санитарно-эпидемиологической проверки в кафе выявлены многочисленные нарушения, в том числе отсутствие сопроводительной документации на мясную продукцию, отсутствие маркировок, нарушение требований гигиены, работа сотрудников без санитарных книжек. Отбор проб продуктов, осмотр помещений и поверхностей показал наличие бактерий сальмонелл, кишечной палочки и золотистого стафилококка.
Уголовное дело направлено в прокуратуру для утверждения обвинительного заключения и последующего направления в суд.