16+
 
USD
102.34
EUR
106.54
CNY
13.99
13 июня 2023 09:47

Абаканский школьник рассказал об экогастрономии на всю страну

Автор
Абаканский школьник рассказал об экогастрономии на всю страну Фото: vk.com/amirhannnn

Мы уже рассказали об одном из членов Экосборной России, а сегодня нашим гостем стал абаканский школьник, гимназист, который тоже пополнил ряды сборной и готов поделиться своей полезной инициативой с другими.
Амирхан Эсен, ученик 10Б национальной гимназии, стал победителем в номинации «Экогастрономия».

- Это было очень яркое и масштабное мероприятие, я был рад принять в нём участие. Мне удалось познакомиться с интересными людьми, послушать проекты других ребят и погрузиться в атмосферу этого события. В ходе конкурса я презентовал свой проект «Использование экологически чистых продуктов питания в общественных заведениях», решал кейс в команде, провел мероприятие о ведении экологичного образа жизни для школьников (8-11 лет) в Архангельске. Также для участников были организованы экскурсии, например, мы посетили АО «Архангельский ЦБК», российское предприятие целлюлозно-бумажной промышленности и один из крупнейших производителей в Европе. Это было очень здорово, а сейчас я активно готовлюсь к финалу конкурса, - поделился Амирхан.

Для конкурсантов было подготовлено 4 испытания: командообразование, самопрезентация, решение кейса и организация городского праздника «Экософия в Архангельске».

- «Экософия» — это не просто конкурс. Это серьёзный исследовательский проект с экспертными сессиями, выездными мероприятиями, эколого-промышленными экспедициями: от Кенозерского национального парка через Архангельск до Северодвинска, - рассказал Амирхан. Уже в июле состоится Гранд-финал в Нижнем Новгороде.
Экоинициату наш земляк планирует развивать в Абакане и на федеральном уровне.

- Для меня, экологичный образ жизни означает уважение к природе и стремление к сохранению ее ресурсов. Я считаю, что каждый из нас имеет ответственность за свой отдельный вклад в борьбу за экологию.

Развитие экологического образа мышления является важным аспектом современной жизни, потому что это помогает нам лучше понимать природу и ее целостность, а также нашу зависимость от нее.

Развивая экологический образ мышления, мы можем научиться более эффективно использовать ресурсы, перерабатывать отходы, использовать возобновляемые источники энергии и создавать более устойчивые сообщества.
Экология не ограничивается лишь мусоркой, - уверен абаканский гимназист.

Если вы руководитель какой-либо организации или шеф-повар и можете помочь в организации мероприятия в Нижнем Новгороде, где будет более 15 тысяч человек, то свяжитесь с Амирханом, он расскажет о пользе участия для партнеров.