Лично для меня остается какой-то загадкой – как и почему в Абакане открывается на каждом углу 100500 кофейных точек? Ну, с другой стороны, открываются и ладно. Есть типа выбор, хорошо. Но на самом деле – нет, не хорошо. Потому что, прежде чем открывать кофейню, вероятно, надо научиться варить кофе?
Вот, в описании кофейни говорится: «пряморукие бариста…» - и сразу как-то настораживает, да? «Блины, сэндвичи» - вкусно звучит, отлично. «Эстетика и минимализм» - люблю такое, нравится, ок.
Что там на самом деле? Кофейня L COFFEE находится на Ленина, 71 (и еще, оказывается, на Дружбе). Но мы с подругой заехали на Ленина – специально вот тащились в центр.
Первое, что настораживает – людей нет. В соседнем My coffee cup или как его – народу полно. Но да, там уже раскрученное, попсовое место. Хотя не люблю их кофе, давно не беру, возможно, его стали лучше варить. По крайней мере, клиент у них есть. Тут тишина. Ну ладно, зашли вечером за кофе в центре – не попали в час пик.
Подруга взяла глинтвейн (спойлер – ей не понравился). Я попросила капучино на кокосовом молоке. Отдала 160 рублей за 200 мл, самый маленький объем. Кофе был невкусный. Жиденький. Но хоть не сожженный, и то спасибо. Кокосовое молоко не почувствовалось, если честно. То есть, я вообще не понимаю, как можно испортить молоко-то? Надеюсь, оно хоть правда было кокосовое. За кофе, короче, прям единица.
На днях покупала в Green House на Щетинкина капучино на кокосовом молоке – был в миллион раз лучше, и это вообще не реклама. Ребят, я готова хвалить кого угодно, если оно того стоит. Мне, к сожалению, никто не платит за то, чтоб я их хвалила или ругала (а ведь можно было бы!).
В общем, насчет пряморуких бариста я прям не знаю, а вот про эстетику и минимализм все правда. В кофейне симпатично, но ничего особенного, если честно.
Но вопрос остается актуальным – зачем? Заче-е-ем открывать кофейню с невкусным кофе? Да, ясно-понятно, вкусы у всех разные. Но! Надо же прям как-то захватывать, увлекать клиента, заинтересовывать. А тут – ничего вообще.
Пили там кофеек? Я больше не буду.
