Застолья могут быть небезопасными, если не соблюдать правила гигиены и безопасности продуктов.
При покупке продуктов в магазинах, торговых базах и официальных рынках обращайте внимание на сроки годности, внешний вид, запах и товарное соседство. Не покупайте продукты у случайных лиц в местах несанкционированной торговли.
Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия рекомендует следовать простым правилам, чтобы новогодние праздники не омрачились проблемами со здоровьем:
- Старайтесь не покупать готовые блюда и следите за сроками годности продуктов.
- Если вы готовите самостоятельно, следите за чистотой рук и кухонного инвентаря.
- Храните сырые продукты и готовую пищу раздельно, используйте отдельные ножи и разделочные доски для их обработки.
- Не смешивайте свежеприготовленную пищу с остатками от предыдущего дня.
Соблюдение этих простых правил поможет вам насладиться праздником и избежать проблем со здоровьем.
