Ох, настало время поделиться собственными впечатлениями о знаменитом в Абакане ресторане «Гранд Шале». Столько слышала про него положительных отзывов, что было даже немного страшно. Обычно, знаете, если какое-то место уж слишком сильно хвалят, значит оно не очень. В этом случае все оказалось наоборот. Чему лично я очень рада.
Напомню, ресторан находится практически на выезде из Абакана, на ул. Аскизская, 283. Мы заказывали столик на вечер заранее, потому что иногда мест там не бывает. А по пятницам и субботам там порой свадьбы. Поэтому, чтобы внезапно не обломаться, рекомендую не полениться и набрать номер телефона ресторана. Найдете легко в интернете, все-таки у меня не рекламный отзыв. Честно-честно. Все мечтаю, что меня будут кормить бесплатно за отзывы, но что ж…
Место очень крутое, атмосферное и уютное. Посадили нас в отдельном зале, где было стола три, кажется. Зал был небольшой, но милый. Мы сидели там одни. В соседнем зале были еще посетители. Но, в общем, с ощущением уединения ресторан справляется. Обслуживание — а это были девочки, было максимально приятным. Никакого пафоса или прочей мишуры. Все очень комфортно.
Теперь переходим к самому главному — кухня просто отменная! Мы брали разные салаты и второе, напитки и десерт. И понравилось все нереально. Ну, кроме кофе. Не скажу, что я какой-то знаток кофе, но хороший напиток от не очень хорошего отличать научилась уже. Не слишком вкусный кофе, жидковатый. Брала кофе по-турецки. Еще пробовали безалкогольный глинтвейн и чай. Вот они были вкусные, особенно понравился глинтвейн.
Салат с рыбкой и красной икрой, селедочные котлетки — прекрасно, очень вкусно и сытно, хорошие порции. В принципе, можно было уже остановиться и на салате, но нельзя. Хотелось попробовать все. Десерт «Тирамису» - прям отличный, давно не ела такой нежнятины.
Ждали мы свои блюда примерно столько времени, как указано в меню. Провели в ресторане наверное час-полтора, наелись досыта и ушли довольные.
Сразу скажу, что цены тоже не шокируют. Салаты 300-450 рублей, горячее от 200 до 700 рублей за блюдо. Самое дорогое, наверное, из оленины. Мне так запомнилось. Но вот мои две котлетки стоили около 250 рублей, что на мой взгляд для заведения такого класса вообще нормально. Но самое главное, что блюда стоят своей стоимости. Просто ими наслаждаешься.
Добавлю и ложечку дегтя. Позже заезжали вечером в воскресенье с подругой выпить кофе и скушать что-нибудь быстрое. Но в зале были мухи, обслуживали парни, блюдо (блинчики с сыром и ананасом) было очень тяжелое и жирное. То ли не повезло, то ли повар был другой, то ли… В общем, вот так.
Но разочек все-таки рекомендую заглянуть, хотя бы для того, чтобы составить свое мнение.